понедельник, 26 сентября 2011 г.

Смешанная диета

Смешанная диета рассчитана на 18 дней

Данная смешанная диета содержит в своем рационе продукты с пониженным уровнем углеводов. Бытует мнение, что можно терять вес правильно подобрав сочетание продуктов.  В книге «Здоровье за две недели» написанной Мэрилин и Харви Даймондами, была предложена их система питания.

Главным принципом смешанной диеты является полное исключение из рациона продуктов, которые содержат крахмал. К таким продуктам относятся: картофель, гречка, очищенный рис, пшено, макароны, белый хлеб и кукуруза. Авторы предлагают заменить их белковыми продуктами. Они полагают, что это не позволит жирам накапливаться в организме, а сам белок не позволяет повышаться уровню инсулина в крови. Данный принцип основан на том, что для переваривания крахмала и белка необходимы разные условия. Крахмал переваривается в щелочной среде, а белок в кислотной.
Смешанная диетаотносится к группе низкоуглеводных, но, в отличие от остальных, имеет богатый рацион, и менее опасна для здоровья. Меню диеты включает в себя овощи, поджаренный хлеб, неочищенный рис, а также сухари.

Людям, у которых есть нарушения в обмене веществ, перед тем как начинать диету необходимо проконсультироваться у врача. Смешанная диета подразумевает чередование углеводных и белковых дней.

1 день

Завтрак

Масло подсолнечное 5 мл.
Кофе без сахара
с молоком
200 мл.
Хлеб ржаной 50 гр.
 

Обед

Бульон куриный
или рыбный
150 мл.
Рыба
отварная
100 гр.
Горошек зелёный консервированный 30 гр.
Хлеб ржаной 50 гр.
 

Полдник

Молоко коровье пастеризованное
или чай с мёдом
200 мл.
 

Ужин

Яйцо куриное (вареное вкрутую)
или ветчина 2 кусочка
2 шт.
 

Регулярные физические неагрузки.

2 день

Завтрак

Масло подсолнечное 5 мл.
Кофе без сахара
с молоком
200 мл.
Хлеб ржаной 50 гр.
 

Обед

Бульон рыбный
или куриный
150 мл.
Мясо
отварное или рыба
100 гр.
Горошек зелёный консервированный 30 гр.
Хлеб ржаной 50 гр.
 

Полдник

Чай зелёный
с медом
200 мл.
 

Ужин

Сыр 50 гр.
Кефир 0%
по желанию
150 мл.
 

Регулярные физические неагрузки.

3 день

Завтрак

Яблоко
или апельсин
200 гр.
 

Обед

Суп из овощей 150 гр.
Хлеб ржаной 50 гр.
Винегрет 150 гр.
 

Полдник

Фрукты 150 гр.
 

Ужин

Салат
зеленый
100 гр.
Хлеб ржаной 50 гр.
Чай зелёный
с медом
200 мл.
 

Регулярные физические неагрузки.

4 день

Завтрак

Апельсин
или яблоко
200 гр.
 

Обед

Суп из овощей 150 гр.
Хлеб ржаной 50 гр.
Капуста белокочанная
тушеная или морковь
150 гр.
 

Полдник

Фрукты 150 гр.
 

Ужин

Винегрет 100 гр.
Хлеб ржаной 50 гр.
Чай чёрный без сахара
с медом
200 мл.
 

Регулярные физические неагрузки.

0 коммент.:

Отправить комментарий